EVLİLİK (nikah, concubitus) Aile kurmak için erKek ve kadının kendi istek ve arzuları ile nikahla birleşmelerine evlilik denir. İslâm´da aile kutsaldır, korunması da lazımdır.´1Evlenmenin Sağlık Yönünden Fa...
Kişinin asılsız yere kuruntuya kapılması, kuşkulanması, vehimlenmesi, vesvese gibi durumlara düşmesine ´evhamlanmak´ denir. Evham´dan bazısı gerçek olabilirse de bir çoğunun aslı ve esası yoktur.* Hz. Aişe (r.a.) demiş...
ETLİ Çorba (hazîre, jusculum) Küçük et parçaları üzerine bol miktarda su dökülüp, et piştikten sonra üzerine un veya kepek ekilip karıştırılarak meydana getirilen etli çorbaya (bulamaca) ´hazîre´ denir. Eğe...
ET KURUSU (kadîd) Taze eti sıcak suda sirke ile bir müddet kaynattıktan sonra çıkartıp tuzlayarak güneşte (pastırmagibi) kurutulmasına et kurusu ´kadîd´ denir. Bu uygulama etin en sıcak mevsimlerde bile uzun müddet day...
ET (lahm, flesh)Et, en kıymetli gıdalardandır. Et, işkembeden uzaklaştıkça kıymeti ve değeri artmaktadır. Nitekim İbni Abbas Hz.´leri de; Peygamber Aleyhis-Selâm´ın en çok koyunun kürek etini, ön kolları etlerini sevdi...